Neisson är ett av Martiniques äldsta destillerier med anor från 1932, grundat av Adrien Neisson och är idag 1 av 2 familjeägda företagen på Martinique.
Hela Martinique är AOC ( Appellation Origin Contrôllè), vilket är en fransk reglemente som ska garantera jämn och hög kvalitè. Man har ett miljövänligt tänk i produktionen då man inte bränner fälten vid skörd och återvinner resterna av sockerrören som gödsel och ved för upphettning vid destillationen, detta kallas Bagasse vilket även filtreras i skorstenen när de eldas.
Neisson är faktiskt det enda destilleriet i världen som har ett certifikat från EU vilket gäller organisk produktion och ”Long term Agricultural”.
Vi har valt att ta hem 4 olika varianter av denna mycket säregna Rom.
Neisson
Neisson är ett av Martiniques äldsta destillerier med anor från 1932, grundat av Adrien Neisson och är idag 1 av 2 familjeägda företagen på Martinique.
Hela Martinique är AOC ( Appellation Origin Contrôllè), vilket är en fransk reglemente som ska garantera jämn och hög kvalitè. Man har ett miljövänligt tänk i produktionen då man inte bränner fälten vid skörd och återvinner resterna av sockerrören som gödsel och ved för upphettning vid destillationen, detta kallas Bagasse vilket även filtreras i skorstenen när de eldas.
Neisson är faktiskt det enda destilleriet i världen som har ett certifikat från EU vilket gäller organisk produktion och ”Long term Agricultural”.
Vi har valt att ta hem 4 olika varianter av denna mycket säregna Rom.
Neisson Rhum Vieux Réserve Spéciale 4y
Neisson Rhum Extra Vieux Réserve Spéciale 5y
Neisson Cuvée du 3éme Millénaire XO AOC Martinique 10y
9010501